Minipastorizzatore bagnomaria 45 L
3.600,00 € + IVA
100% made in Italy
Minipastorizzatore a bagnomaria in acciaio inox con resistenza elettrica, termostato elettronico, raffreddamento manuale, sonda temperatura e scarico con valvola a farfalla e circa 90° ridotta DN28
Moto agitatore per liquidi con pala
Supporto in acciaio inox con piedi regolabili
Sistema per il mantenimento della temperatura
Capacità nominale: 45 L Pmax 3,0 kw circa 230 V 16 A
Capacità minima lavorabile: circa 10 LT
Tipo di riscaldamento: elettrico a bagnomaria
Tipo di raffreddamento: acqua a perdere o acqua gelida.
Adatto sia a pastorizzare il latte sia a lavorare il latte a crudo
Codice | MPBM-45-LT |
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Potenza elettrica installata | 230 V – 16 A |
Alimentazione | Elettrica |
Produzione media prevista | Minimo 10 litri , massimo 45 litri |
Settori | Caseario, Carni e salumi, Ittico, Gastronomia, Food, Pastificio , Panificio , Agricoltura |
Note | Da completare con registratore di cicli e pannello di controllo a piacimento |
3.600,00 € + IVA